焼肉屋のサムジャン
調理時間 5分2人前評価 4.3 (14)作者 처음요리메모
コチュジャンとテンジャンで簡単に作る焼肉屋のサムジャンです。野菜やサムギョプサルによく合います。
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- テンジャン大さじ5
- コチュジャン大さじ2
- にんにく（みじん切り）大さじ1
- 砂糖大さじ1
- ごま油大さじ1
- サイダーまたは水大さじ2
作り方
工程 一
超簡単で美味しい焼肉屋のサムジャンを作ります。
工程 二
テンジャン 大さじ5
使うもの：テンジャン 大さじ5
工程 三
コチュジャン 大さじ2
使うもの：コチュジャン 大さじ2
工程 四
にんにく（みじん切り） 大さじ1
使うもの：にんにく（みじん切り） 大さじ1
工程 五
砂糖 大さじ1
使うもの：砂糖 大さじ1
工程 六
ごま油 大さじ1
使うもの：ごま油 大さじ1
工程 七
サイダー 大さじ2（または水）
工程 八
分量の調味料を入れ（サムジャン：テンジャン 大さじ5、コチュジャン 大さじ2、にんにく（みじん切り） 大さじ1、砂糖 大さじ1、ごま油 大さじ1、サイダー 大さじ2（または水）、計量はご飯用スプーン）
使うもの：にんにく（みじん切り） 大さじ1コチュジャン 大さじ2テンジャン 大さじ5ごま油 大さじ1砂糖 大さじ1
工程 九
よく混ぜ合わせた後、
工程 十
容器に入れたら完成です。
【補足】
分量の調味料をよく混ぜて容器に入れれば完成です。調味料：テンジャン 大さじ5、コチュジャン 大さじ2、にんにく（みじん切り） 大さじ1、砂糖 大さじ1、ごま油 大さじ1、サイダー 大さじ2（または水）
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 193kcal | 6g | 27g | 9g | 13g | 1926mg |
検印4.3
