コルベンイムルフェ(つぶ貝の冷製スープ)
調理時間 15分3人前評価 4.4 (11)作者 시장식탁
かき氷のように冷たいスープに味付けしたコルベンイ(つぶ貝)を加えた冷製スープです。暑い夏にぴったりです。

#🥗 ダイエット・ヘルシー
材料3人前
3人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml- キャベツ1ひとつかみ
- 赤キャベツ1ひとつかみ
- きゅうり1/2個
- パプリカ1個
- コルベンイ(つぶ貝)缶詰1缶
- 青唐辛子1個
- 赤唐辛子1個
- 市販の冷麺スープ3袋
- コチュジャン大さじ2
- 酢大さじ1.5
- 練りからし大さじ1
- にんにく(みじん切り)大さじ1
- ごま大さじ1.5
- ごま油大さじ1
作り方
工程 一
かき氷状に凍らせたスープに、残りのスープの調味料を加えて混ぜます。
工程 二
野菜は千切りにします。
工程 三
コルベンイ(つぶ貝)は水気を切り、食べやすい大きさに2~3等分して下味に和えます。
工程 四
器に具材を盛り付け、冷たいスープを注ぎます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 257kcal | 13g | 27g | 10g | 12g | 1172mg |
検印4.4


