うまいレシピ

絶対失敗しないビビン冷麺

調理時間 51人前作者 うまいレシピ

商売できるほど美味しい甘辛酸っぱいビビン冷麺のたれです。お腹が空いていなくても食べたくなる中毒性のある味です。

絶対失敗しないビビン冷麺

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 粉唐辛子小さじ2
  • 砂糖大さじ2
  • 醸造醤油大さじ2
  • 大さじ2
  • オリゴ糖大さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • いりごま大さじ1

作り方

  1. 工程 0

    ボウルに粉唐辛子大さじ2、砂糖大さじ2、醸造醤油大さじ2、酢大さじ2を入れます。オリゴ糖大さじ1、コチュジャン大さじ1、ごま油大さじ1、いりごま少々を加えてよく混ぜます。このたれをビビン冷麺に使うと完璧な味になります。

【補足】

このたれは、お腹が空いていない時でも食べたくなる味です。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
420kcal5g62g19g42g2065mg

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