【超コスパ】ツナ缶丼
調理時間 5分1人前評価 4.5 (21)作者 자취요리 식객짱
超コスパのツナ缶丼です。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- にんにく（みじん切り）大さじ1
- 味塩小さじ少々
- ご飯1杯
- 濃口醤油大さじ1
- ごま油大さじ1
- 青唐辛子1個
- ツナ缶100g
- こしょう小さじ少々
作り方
工程 0
ツナ缶を開けて、濃口醤油大さじ1、味塩、こしょうを入れ、にんにく（みじん切り）をお好みで加え、青唐辛子を切って入れます。
使うもの：にんにく（みじん切り） 大さじ1青唐辛子 1個こしょう 小さじ少々ツナ缶 100g味塩 小さじ少々
工程 一
ごま油でご飯とツナ缶をすべて入れて食べます。
使うもの：ごま油 大さじ1ツナ缶 100gご飯 1杯
【補足】
ツナの混ぜ物をフライパンで弱火で1〜2分炒めてメイラード反応を起こすと、より深く香ばしい味わいになります。青唐辛子が辛いのが心配な場合は、粉唐辛子小さじ1で代用して辛さを調節してみてください。ご飯をごま油で軽く炒めて、柔らかく艶やかに仕上げると、お客様に絶賛されますよ。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 600kcal | 26g | 71g | 23g | 1g | 1225mg |
検印4.5
