うまいレシピ

忙しい朝にぱぱっと!アボカドツナスシロール弁当

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

お寿司屋さんのスシロールの味を手軽に再現したお弁当レシピです。ツナの塩気とアボカドのクリーミーな風味が合わさり、食べ応えのある一品を提供します。

忙しい朝にぱぱっと!アボカドツナスシロール弁当

#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • ツナ缶1缶
  • スリラチャソース少々
  • マヨネーズ少々
  • わけぎ少々
  • パックご飯1個
  • アボカド1個
  • ふりかけ少々
  • わさび少々

作り方

  1. 工程 0

    ツナ缶の油をできるだけ取り除いて準備し、わけぎは細かく小口切りにしておきます。油をしっかり取り除くことで、お弁当がべたつかず、すっきりと仕上がります。

    使うもの:ツナ缶 1缶わけぎ 少々

  2. 工程

    お弁当箱に油を切ったツナを入れ、スリラチャソース、マヨネーズ、切ったわけぎを加えてよく混ぜ合わせ、底に平らに広げます。

    使うもの:スリラチャソース 少々マヨネーズ 少々わけぎ 少々

  3. 工程

    温めたパックご飯1個を味付けしたツナの上にのせ、スプーンでぎゅっと押して形を整えます。こうすることで、後で食べるときにほぐれにくくなります。

  4. 工程

    よく熟したアボカドを薄くスライスしてご飯の上に隙間なくのせ、もう一度軽く押さえます。アボカドのなめらかな食感が味のポイントです。

    使うもの:アボカド 1個

  5. 工程

    最後にアボカドの上にふりかけをたっぷりとかけ、わさびを添えて完成です。わさびが和食特有の風味を加えます。

    使うもの:アボカド 1個ふりかけ 少々わさび 少々

【補足】

ツナの油をしっかり絞ることで、お弁当がべちゃべちゃにならず、すっきりとした味わいが保たれます。アボカドがない場合は、目玉焼きをのせても素晴らしい一品になります。スリラチャとマヨネーズの割合はお好みで調整し、ピリ辛さを加えてみてください。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
642kcal33g81g26g2g670mg

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