鶏肉と野菜のムッサムマキ
調理時間 10分1人前評価 4.2 (27)作者 원룸식탁
余った鶏肉とシャキシャキの野菜をサムムに巻いたさわやかなムッサムマキです。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 鶏肉適量
- パプリカ適量
- にんじん適量
- きゅうり適量
- 味付け海苔適量
- えごまの葉適量
- サムム適量
- 練りからし適量
作り方
工程 一
パプリカとにんじんは千切りにし、サムムは水気を切って、鶏肉、えごまの葉、味付け海苔を用意します。
使うもの：味付け海苔 適量えごまの葉 適量パプリカ 適量にんじん 適量サムム 適量鶏肉 適量
工程 二
サムムを敷きます。
使うもの：サムム 適量
工程 三
その上にえごまの葉を1枚のせます。
使うもの：えごまの葉 適量
工程 四
鶏肉をのせます。
使うもの：鶏肉 適量
工程 五
黄色と赤のパプリカをのせます。
使うもの：パプリカ 適量
工程 六
にんじんをのせると色がカラフルになります。
使うもの：にんじん 適量
工程 七
練りからしを軽く塗ります。
使うもの：練りからし 適量
工程 八
味付け海苔をのせます。味付け海苔で大丈夫です。
使うもの：味付け海苔 適量
工程 九
えごまの葉で先にくるくる巻きます。
使うもの：えごまの葉 適量
工程 十
サムムでくるくる巻けばムッサムマキの完成です。
使うもの：サムム 適量
工程 十一
皿に盛り、半分に切って断面が見えるようにのせるとより美味しそうに見えます。
【補足】
味付け海苔に味がついているので、練りからしだけを塗って巻いても味が決まります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 150kcal | 30g | 18g | 3g | 9g | 414mg |
検印4.2
