キャベツトースト
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
パリッとしたトルティーヤに、キャベツと人参のシャキシャキした食感が生きているヘルシートーストです。チーズとケチャップで手軽に風味を加えたダイエットおやつです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- キャベツ0.5個
- にんじん0.5個
- 卵1個
- 塩大さじ0.1
- 油大さじ1
- トルティーヤ1枚
- ピザチーズ20g
- チェダーチーズ20g
- ケチャップ大さじ1
作り方
工程 0
キャベツ1つかみと人参1つかみをそれぞれ薄く千切りにして準備します。こうするとシャキシャキした食感が生きます。
工程 一
千切りにしたキャベツと人参に卵1個と塩2つまみを入れてよく混ぜます。均一に混ざると具材がしっかり結合します。
使うもの：キャベツ 0.5個
工程 二
フライパンに油をひき、混ぜた具材を薄く広げてのせます。中火で下の面が焼け始めるまで約1分置きます。
使うもの：油 大さじ1
00:00/ 01:00工程 三
トルティーヤ1枚を具材の上にのせ、手でぎゅっと押さえて密着させます。こうするとトルティーヤが具材にしっかりくっつきます。
使うもの：トルティーヤ 1枚
工程 四
皿を使って慎重に裏返します。片面がきつね色に焼けたらすぐに裏返します。
工程 五
裏返した面にピザチーズとチェダーチーズをのせ、ケチャップをかけて半分に折ります。中火で両面を1～2分ずつ焼き、パリッとしたら完成です。
使うもの：チェダーチーズ 20gピザチーズ 20gケチャップ 大さじ1
00:00/ 02:00
【補足】
キャベツと人参は薄く千切りにすると、柔らかくシャキシャキした食感が生きます。手でぎゅっと押さえて密着させると、具材が落ちません。パリッとさせるために、最後に中火で軽く焼き直してください。忙しい時にさっと作れて便利です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 572kcal | 25g | 50g | 34g | 20g | 1283mg |
