うまいレシピ

豚骨ラーメンのミールプレップ

調理時間 101人前評価 4.0 (1)作者 うまいレシピ

冷凍麺とラーメン濃縮液で作るお手軽で経済的な豚骨ラーメンのミールプレップ

豚骨ラーメンのミールプレップ

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 冷凍中華麺5個
  • 豚骨ラーメン濃縮液適量
  • きくらげ3枚
  • わけぎ適量
  • にんにく(みじん切り)適量
  • 350ml

作り方

  1. 工程 0

    チャーシューは薄切りにし、わけぎは小口切りにします。きくらげは細切りにします。もやしは洗って水気を切ります。

    使うもの:きくらげ 3枚わけぎ 適量

  2. 工程

    ミールプレップ用容器に冷凍麺を入れ、ラーメン濃縮液を大さじ2加えます。

  3. 工程

    きくらげ、もやし、チャーシュー3~4枚、わけぎ、にんにく(みじん切り)を小分けにして入れ、冷凍保存します。

    使うもの:にんにく(みじん切り) 適量きくらげ 3枚わけぎ 適量

  4. 工程

    食べる時は、水350~400mlを沸かし、冷凍ミールプレップを入れて材料がほぐれたら火を止めます。

【補足】

冷凍ミールプレップとして事前に作っておけば、インスタントラーメンよりヘルシーで便利です。お好みで海苔や半熟卵を追加してお召し上がりください。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
977kcal38g180g19g11g3237mg

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