揚げずにサクサクのスパムじゃがいもチヂミ
調理時間 25分2人前作者 うまいレシピ
揚げずにエアフライヤーで焼いてサクサクの食感のスパムじゃがいもチヂミです。じゃがいもとスパムの角切りで香ばしくて簡単です。
#🔌 エアフライヤー
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- じゃがいも3個
- スパム1통
- 塩大さじ0.2
- こしょう小さじ0.5
- 卵1個
- 片栗粉20g
- 油15ml
作り方
工程 0
じゃがいも3個を中くらいの角切りにし、スパム1缶も同じ大きさに角切りにします。こうして大きさを揃えると均等に火が通り、サクサクになります。水分が出たらキッチンペーパーで軽く拭き取ってください。
工程 一
切ったじゃがいもとスパムに塩小さじ1/2、こしょう少々、卵1個、片栗粉大さじ2を加えてよく混ぜます。片栗粉が材料をコーティングしてサクサク感を増します。1〜2分ほど置いて味をなじませます。
使うもの：じゃがいも 3個スパム 1통片栗粉 20g
00:00/ 02:00工程 二
クッキングシートの上に混ぜた材料をのせ、上面に油を薄く塗ります。油がサクサクの表面を作ります。シートでエアフライヤーの汚れを防ぎます。
使うもの：油 15ml
工程 三
エアフライヤーに入れ、180度で15〜20分焼きます。途中で一度裏返して均等に焼いてください。表面がきつね色でサクサクになったら完成です。
00:00/ 20:00
【補足】
動画のコメントで、焼く前に上面に油を薄く塗ってサクサク感を増すと強調しています。スパムはお好みで量を加減できます。ケチャップにつけて食べるとさらに美味しいです。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 844kcal | 31g | 53g | 56g | 0g | 2675mg |
