クロワッサン生地のピザ
調理時間 25分2人前作者 うまいレシピ
クロワッサン生地を広げて土台に使った変わり種ピザで、パイ生地のサクサクした食感とたっぷりのチーズトッピングが調和するメニューです。
#🔌 エアフライヤー#🥐 ブランチ#👶 子どもと一緒に
材料2人前
- クロワッサン生地1袋
- ストリングチーズ3個
- トマトソース大さじ3
- 茹でたじゃがいも1個
- マヨネーズ大さじ4
- ベーコン30g
- 缶詰のコーン大さじ3
- ブラックオリーブ5粒
- モッツァレラチーズ1カップ
- チェダーチーズ1枚
作り方
工程 0
クッキングシートの上にクロワッサン生地をのせ、手で優しく押しながら大きなピザの形に広げます。生地の継ぎ目ができないようにしっかりと貼り合わせてください。
使うもの：クロワッサン生地 1袋
工程 一
生地の端にストリングチーズをのせ、生地でくるくる巻いてチーズクラストを作ります。こうするとピザの端まで香ばしくもちもちと楽しめます。
使うもの：ストリングチーズ 3個
工程 二
準備した生地の中央にトマトソースを絞り、スパチュラで均等に塗り広げます。ソースが端のクラスト部分につかないように注意しながら広げてください。
使うもの：トマトソース 大さじ3
工程 三
ジッパー袋に茹でたじゃがいもとマヨネーズ大さじ2を入れ、手で揉みながらつぶして混ぜます。袋の端をはさみで少し切り、ピザ生地の上に均等に絞ってベースを作ります。
使うもの：茹でたじゃがいも 1個
工程 四
その上に食べやすく切ったベーコン、缶詰のコーン、スライスしたブラックオリーブを均等に散らします。冷蔵庫にある余った野菜やハムを追加しても良いです。
使うもの：ブラックオリーブ 5粒缶詰のコーン 大さじ3ベーコン 30g
工程 五
モッツァレラチーズとチェダーチーズをたっぷりのせ、マヨネーズをジグザグに絞ります。マヨネーズが焼けることで香ばしい風味が最大限に引き出されます。
使うもの：モッツァレラチーズ 1カップチェダーチーズ 1枚マヨネーズ 大さじ4
工程 六
エアフライヤーに入れ、200度で5分間先に焼き、その後温度を180度に下げて10分間さらに焼きます。チーズがこんがり溶け、生地がサクサクになったら完成です。
00:00/ 15:00
【補足】
余った茹でたじゃがいもをマヨネーズと混ぜてムースのように使うと、より滑らかな食感に仕上がります。エアフライヤーは機種によって火力が異なるので、焼き加減を確認しながら時間を5分前後調整してください。クロワッサン生地は通常の生地より油分が多いので、必ずクッキングシートを敷いて調理してください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1580kcal | 36g | 187g | 84g | 15g | 1558mg |
