スニーカーズオーバーナイトオートミール
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
ピーナッツバターの香ばしさとダークチョコレートの甘さが調和した、とろりとしたスニーカーズ風オーバーナイトオートミール。ダイエット中でもデザート感覚で楽しめる朝食です。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
- オートミール50g
- 低脂肪牛乳100ml
- アルロース大さじ2
- 無糖ピーナッツバター大さじ1
- ダークチョコレート20g
作り方
工程 0
オートミール50gを用意した容器に入れ、低脂肪牛乳100mlを注ぎます。アルロースを2回し加え、よく混ぜてください。ゆるすぎる場合は冷蔵庫で30分入れ、少しとろみがつくまで待ちます。
使うもの：アルロース 大さじ2
00:00/ 30:00工程 一
とろみがついたオートミールの上に、無糖ピーナッツバター大さじ1を均等に塗り広げます。ピーナッツバターが香ばしさの鍵なので、全体に広げてなじませてください。こうするとスニーカーズのような風味が出ます。
使うもの：オートミール 50g
工程 二
ダークチョコレート（カカオ70%以上）20gを電子レンジに入れ、1分加熱して一度混ぜます。チョコレートが焦げないよう、さらに30秒ほど加熱して完全に溶かします。溶けたチョコレートが滑らかに流れると、固まったときに硬くなります。
使うもの：ダークチョコレート 20g
00:00/ 01:30工程 三
溶けたダークチョコレートをオートミールの上に注ぎ、均等に広げます。冷蔵庫で一晩保管し、チョコレートが固まるまで待ちます。翌朝取り出して砕いて食べると、スニーカーズのような食感が完成します。
使うもの：ダークチョコレート 20gオートミール 50g
【補足】
低脂肪牛乳の代わりに、牛乳半量とプレーンヨーグルト半量を混ぜたり、アーモンドミルクや豆乳で代用できます。チョコレートは最初からココナッツオイル小さじ1と混ぜたり、砕いて食べても構いません。無糖カカオマスもチョコレートの代用として使用可能です。チョコレート層が厚すぎると感じる場合は、チョコレートの量を減らして伸ばしてください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 436kcal | 15g | 73g | 19g | 13g | 119mg |
