具だくさんチーズオムライス
調理時間 15分1人前評価 4.3 (13)作者 오늘의식탁
チーズを加えてコクをプラスしたオムライスです。
#🏠 ホームパーティー
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ご飯1.5杯
- じゃがいも1/2個
- にんじん1/4個
- 玉ねぎ1/2個
- 手作りソーセージ60g
- 卵適量
- ピザ用チーズ適量
- 塩適量
- とんかつソース適量
作り方
工程 一
オムライスの具材は冷蔵庫にある余り野菜を活用してください。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ソーセージはすべて小さめの角切りにしておきます。
使うもの：じゃがいも 1/2個にんじん 1/4個玉ねぎ 1/2個
工程 二
熱したフライパンに油をひき、じゃがいもとにんじんを先に入れて炒めます。
使うもの：じゃがいも 1/2個にんじん 1/4個
工程 三
玉ねぎとハムを加えてさらに炒めます。
使うもの：玉ねぎ 1/2個
工程 四
具材に火が通ったらご飯を加えて炒めます。このとき、こしょうと塩で味を調えてください。
使うもの：ご飯 1.5杯塩 適量
工程 五
卵は1個ずつ塩少々を加えてよく溶きほぐし、フライパンに薄く広げて焼きます。このとき火は弱火です。
使うもの：卵 適量
工程 六
私はオムライス専用のフライパンを使いましたが、普通のフライパンでも大丈夫です。卵焼きの中央部分にピザ用チーズをたっぷりのせ、
使うもの：ピザ用チーズ 適量
工程 七
炒めたご飯を適量のせます。卵焼きの四辺をはがして中央に折りたたみ、形を整えたら、大きめの皿をフライパンにかぶせて素早くひっくり返せば完成です。
使うもの：ご飯 1.5杯
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 918kcal | 37g | 135g | 28g | 13g | 2282mg |
検印4.3
