低糖質キムパ（キトキムパ）
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
満腹感たっぷりの低糖質キムパ。キャロットラペの爽やかさとツナのコクが調和したヘルシーな一品。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 卵2個
- ツナ缶1缶
- のり1枚
- チーズ10g
- えごまの葉1枚
- キャロットラペ50g
- スリラチャ大さじ0.5
- ビーガンマヨ大さじ0.5
- ごま油大さじ0.3
- オリーブオイル5ml
作り方
工程 0
フライパンにオリーブオイルをひき、溶き卵2個を入れて弱火で薄焼き卵に焼きます。フライパンから取り出して粗熱を取ります。こうするとキムパの具にしたときの食感が良くなります。
使うもの：オリーブオイル 5ml卵 2個
工程 一
油を切ったツナ缶1缶にスリラチャ大さじ1/2とビーガンマヨ大さじ1/2を加えてよく混ぜます。先に巻いておくとキムパの形がよりきれいに仕上がります。
工程 二
のりのざらざらした面を上にして広げ、薄焼き卵、チーズ1/2枚、えごまの葉、ツナ、キャロットラペの順にたっぷりのせます。えごまの葉は任意ですが、入れると具材がしっかり固定され、安定して巻けます。
使うもの：キャロットラペ 50gえごまの葉 1枚のり 1枚卵 2個
工程 三
えごまの葉でツナを包み、ラペをのせた後、えごまの葉で覆いながら、具材が出ないようにしっかりと巻きます。巻き終わりがくっつくように下にして置きます。
使うもの：えごまの葉 1枚
工程 四
キムパの巻き終わりにごま油を塗り、包丁にもごま油を塗って切ります。のりがくっつくように、巻き終わりを下にして盛り付けます。
使うもの：ごま油 大さじ0.3のり 1枚
【補足】
えごまの葉でツナを先に包み、ラペをのせた後、えごまの葉で覆うと安定して巻けます。ツナは先に巻いておくと形がきれいになります。キャロットラペは前回の動画で作ったものを利用すると便利です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 540kcal | 47g | 16g | 31g | 8g | 1513mg |
