ワタリガニの下処理
調理時間 5分1人前評価 4.2 (20)作者 매일밥상
ワタリガニの下処理を動画1本でマスターする方法をご案内します。
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ワタリガニ適量
作り方
工程 一
水を入れたボウルにワタリガニを入れ、ブラシを使ってきれいに洗ってください。
使うもの：ワタリガニ 適量
工程 二
尖った脚の先端部分をハサミで切り落としてください。
工程 三
腹蓋をはがしながら、胴体と甲羅も一緒に分離してください。
工程 四
エラを手で取り除いてください。
工程 五
不要な部分をハサミで切り落としてください。
工程 六
砂袋を取り除いてください。
工程 七
胴体をハサミで二等分してください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | 0mg |
検印4.2
