一人暮らしのソウルフード ソーセージ炒め
調理時間 15分2人前作者 うまいレシピ
ウインナーと玉ねぎをケチャップととんかつソースで炒めた甘じょっぱい一人暮らし料理。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 玉ねぎ1個
- ウインナー2個
- 砂糖大さじ3
- ケチャップ大さじ9
- とんかつソース大さじ6
- 味塩少々
- サラダ油適量
作り方
工程 0
フライパンにサラダ油をひき、中火で加熱します。玉ねぎ1個を薄切りにして入れ、炒め始めます。
使うもの：サラダ油 適量
工程 一
切り込みを入れたウインナー1本を加えて一緒に炒めます。ソーセージに火が通るまで混ぜながら調理します。
工程 二
砂糖大さじ1を加えてよく混ぜ炒め、甘みを加えます。続けてケチャップ大さじ3、とんかつソース大さじ2を加えます。
工程 三
味塩を少々振って味を調え、材料が均一に混ざるまで炒めて完成です。
使うもの：味塩 少々
【補足】
ソーセージにあらかじめ切り込みを入れると味が染み込みやすく、見た目もきれいです。ケチャップととんかつソースの割合はお好みで調節してください。最後に味塩を加えると味が均一に馴染んでより美味しくなります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 253kcal | 2g | 52g | 8g | 46g | 941mg |
