スパムの丸焼き（卵ご飯バージョン）
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
缶詰ハムの中心をくり抜き、ピリ辛の卵ご飯を詰めたボリューム満点で見た目もきれいな一品です。火を使わず電子レンジだけでおしゃれなビジュアルに仕上がるのが特徴です。
#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- スパム1缶
- パックご飯1個
- 卵1個
- 青唐辛子2個
- チェダーチーズ1枚
作り方
工程 0
スパムを缶から取り出し、中央部分に四角く切り込みを入れ、スプーンで中身をくり抜いて器状のポケットを作ります。このとき、底が抜けないように注意しながら深めにくり抜くのがポイントです。
使うもの：スパム 1缶
工程 一
ボウルにパックご飯、卵1個、細かく切った青唐辛子2本、チェダーチーズ1枚を入れてよく混ぜ、具材の卵ご飯を作ります。
使うもの：パックご飯 1個
工程 二
準備したスパムのポケットに卵ご飯を隙間なくぎゅうぎゅうに詰めます。ご飯をしっかり詰めると、後で切ったときの断面がきれいに仕上がります。
使うもの：スパム 1缶
工程 三
電子レンジ対応の容器に入れ、3～4分加熱して卵に火を通します。電子レンジの機種によって焦げないよう時間を調整してください。
使うもの：卵 1個
00:00/ 04:00工程 四
加熱が終わったハムの表面をトーチで軽く焼き、燻製の香りを付け、食欲をそそる色合いを加えて仕上げます。
【補足】
くり抜いたハムは捨てずに、テンジャンチゲやチゲの具材として使うと無駄なく活用できます。動画では、乾燥マッシュポテトフレークとお湯、チーズを混ぜたマッシュポテトを詰めるチーズポテトバージョンも紹介しています。最後にトーチで炙るとハムの風味が引き立ち、SNS映えする見た目に仕上がります。ジュウジェの想像料理として、角切りにしたハムを砂糖シロップで和えたスパムの甘辛揚げレシピも登場しますので、参考にしてください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 984kcal | 44g | 77g | 62g | 2g | 2025mg |
