エアフライヤー ハニーバターさつまいも（さつまいものコツ・超簡単）
調理時間 38分2人前評価 4.3 (13)作者 선데이_Recipe
柔らかく焼けたさつまいもに染み込んだバターの香ばしい風味とはちみつの濃厚な甘さが調和し、とろけたチーズのもちっとした食感が口いっぱいに広がる、甘くて温かいおやつです。カリッとした皮と中身の柔らかさの絶妙なハーモニーが魅力で、お子様のおやつや週末のブランチテーブルを華やかに飾るのにぴったり。家族やお客様と温かく分け合い、幸せなひとときを過ごせます。
#🔌 エアフライヤー#🥐 ブランチ#👶 子どもと一緒に#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
- さつまいも2個
- バター大さじ1
- はちみつ大さじ1
- モッツァレラチーズ50g
作り方
工程 一
中サイズのさつまいも2本を流水でよく洗い、表面の土や汚れを落とし、水気を拭き取って準備します。
使うもの：さつまいも 2個
工程 二
エアフライヤーにさつまいもを入れ、190度で30分焼きます。フォークがすっと刺さるくらい柔らかくなるまで焼いてください。さつまいもの大きさに応じて35～36分に調整します。
使うもの：さつまいも 2個
00:00/ 66:00工程 三
焼けたさつまいもに、半分まで切り込みを入れ、バター大さじ1を適当な大きさに切ってその隙間に挟み、中に染み込ませます。
使うもの：さつまいも 2個バター 大さじ1
工程 四
バターを入れたさつまいもの上にはちみつ大さじ1をまんべんなくかけ、モッツァレラチーズ50gをたっぷりのせます（お好みで量を調整）。
使うもの：はちみつ 大さじ1モッツァレラチーズ 50g
工程 五
エアフライヤーに入れ、200度で4～5分焼きます。チーズが完全に溶けてきつね色になり、とろりと広がるまで焼いてください。
使うもの：さつまいも 2個はちみつ 大さじ1モッツァレラチーズ 50gバター 大さじ1
00:00/ 05:00
【補足】
さつまいもを焼く際、表面に塩を少々ふると、メイラード反応でよりカリッと香ばしくなります。モッツァレラチーズがない場合は、チェダーチーズ50gで代用すると、同様のもちっとした食感が楽しめます。はちみつの代わりにメープルシロップ大さじ1を使うと、よりまろやかな甘さを加えられます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 301kcal | 9g | 53g | 12g | 21g | 136mg |
