ダイエットトマト卵炒め（トマト卵炒め）
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
20kg減量の秘訣として紹介された超簡単ダイエットレシピで、トマトの旨味と卵の淡白さが調和した丼料理です。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- オリーブオイル適量
- 長ねぎ適量
- トマト1個
- 味塩1ひとつかみ
- 卵3個
- トマトスパゲッティソース大さじ1
- ご飯1個
- パセリパウダー少々
作り方
工程 0
フライパンを熱してオリーブオイルをひき、長ねぎを適当な大きさに切って入れ、きつね色になるまで炒めてねぎ油を出します。
使うもの：オリーブオイル 適量長ねぎ 適量
工程 一
トマト1個を食べやすい大きさに切ってフライパンに加え、長ねぎと一緒に約1分間しっかり炒めます。
使うもの：長ねぎ 適量
00:00/ 01:00工程 二
味塩をひとつまみ入れて味を調え、卵3個を割り入れて、すべての材料がよく混ざるようにスクランブルしながら炒めます。
使うもの：味塩 1ひとつかみ
工程 三
秘密の材料であるトマトスパゲッティソースを1～2スプーン加え、軽く混ぜながら炒めて仕上げます。
使うもの：トマトスパゲッティソース 大さじ1
工程 四
電子レンジで1分30秒加熱したご飯を器に盛り、その上に完成したトマト卵炒めをのせ、パセリパウダーをふりかけて完成です。
使うもの：パセリパウダー 少々ご飯 1個
00:00/ 01:30
【補足】
長ねぎを先に炒めてねぎ油を出すと風味が格段に良くなり、トマトの生臭さを抑えます。市販のトマトスパゲッティソースを使えば、複雑な調味料を追加しなくても深い旨味が出せます。ダイエット中の方は、ソースの量を自分の食事計画に合わせて調整することをおすすめします。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 586kcal | 30g | 80g | 38g | 9g | 2548mg |
