映画館風バター焼きイカ

Name: 映画館風バター焼きイカ
Cook time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 g さきいか; 2 大さじ バター; 2 大さじ ピーナッツバター; 1 大さじ 砂糖; 0.1 大さじ 塩

調理時間 10分2人前作者うまいレシピ

映画館スタイルの香ばしくてサクサクしたバター焼きイカ。ねっとりとしたピーナッツバターの味付けが香ばしく甘い味を加えます。

#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理

材料2人前

2人前

大さじ1 = 15ml ／小さじ1 = 5ml

工程 0
さきいかを水に5分ほど浸して戻した後、水気を切ります。さきいかが長すぎる場合はハサミで切ってください。こうすることで味がよく染み込みます。
使うもの：さきいか 200g
00:00/ 05:00
工程一
準備したさきいかにバター大さじ2、ピーナッツバター大さじ2、砂糖大さじ1、塩ひとつまみを加えてよく和えます。味がさきいかに均等に絡むように手でよく混ぜてください。ねっとりとしたソースができます。
使うもの：さきいか 200g
工程二
フライパンを中火で熱し、バターで和えたさきいかを入れて焼きます。押し付けながら香ばしく焼くと、バターの香りが広がって完成です。サクサクした食感にするため、頻繁に裏返さずに押し付けて焼いてください。
使うもの：さきいか 200gバター 大さじ2

さきいかが長すぎる場合は、ハサミで切ると食べやすくなります。バターがお好きな方は、最後にバター10gを追加してさらに香ばしくお楽しみください。香ばしく焼きながら調理するのが映画館の味を再現するポイントです。

カロリー	タンパク質	炭水化物	脂質	糖質	塩分
570kcal	64g	21g	24g	19g	1856mg