うまいレシピ

電子レンジでたった2分!ビビンバのミールプレップ

調理時間 21人前作者 うまいレシピ

電子レンジで2分加熱した新鮮野菜とご飯を合わせ、甘辛ダレで和えるシャキシャキ食感が楽しめるヘルシーなひとり用ビビンバです。

電子レンジでたった2分!ビビンバのミールプレップ

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 三角おむすび1個
  • 野菜30g
  • 15ml
  • 大さじ0.1

作り方

  1. 工程 0

    様々な野菜を千切りにしてミールプレップ用容器に入れ、3日以内に食べる分は冷蔵保存し、残りは冷凍保存します。こうして事前に準備しておくと、ひとりでもバランスよく食べやすくなります。

    使うもの:野菜 30g

  2. 工程

    三角おむすびをほぐして広げ、準備した野菜をのせ、水大さじ1と塩少々(2つまみ)を全体にふります。電子レンジで2分加熱し、野菜がしんなりして温かくなるまで加熱します。この方法でおかずなしでそのまま完成します。

    使うもの:三角おむすび 1個野菜 30g

    00:00/ 02:00
  3. 工程

    加熱した野菜とご飯に、合わせダレを作って混ぜていただきます。タレだけで風味が引き立ち、完璧なビビンバになります。

    使うもの:野菜 30g

【補足】

ミールプレップ用に準備した野菜は3日以内に冷蔵保存し、その後は冷凍保存すると鮮度を保てます。電子レンジ加熱で野菜のシャキシャキ感が活きます。ひとりでもバランスよく食べられ、おかずなしでタレ一つで完成します。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
186kcal5g33g4g3g1195mg

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