トゥクタク直火チュクポックム
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
直火の香ばしさが際立つチュクポックムです。豚肩ロースと前腿肉を合わせたモクチョンジ肉の弾力ある食感と脂身のバランスが絶妙です。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- トゥクタク直火チュクポックム1パック
- 玉ねぎ1個
- サラダ油10ml
作り方
工程 0
トゥクタク直火チュクポックムを解凍します。フライパンにサラダ油を薄くひき、中弱火で予熱します。
使うもの：トゥクタク直火チュクポックム 1パックサラダ油 10ml
工程 一
解凍したトゥクタク直火チュクポックムと玉ねぎ100gをフライパンに入れます。約1分間炒めて、肉と玉ねぎがよく混ざり、熱くなったら完成です。このように短時間で炒めることで、直火の香ばしさが保たれます。
使うもの：トゥクタク直火チュクポックム 1パック玉ねぎ 1個
00:00/ 01:00
【補足】
野菜なしで食べると塩気が強く感じられることがあるので、玉ねぎと一緒に調理することをおすすめします。パサつきやすい後腿肉ではなく、肩ロースと前腿肉を混ぜたモクチョンジを使用することで、適度な脂身を生かしています。1パックに直火焼きチュクポックム200gが入っており、原料肉330gを使用しているので食べ応えがあります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 588kcal | 26g | 56g | 30g | 17g | 1805mg |
