カルビタン店の秘伝ソース
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
カルビタン店秘伝の醤油ダレで、甘辛酸っぱい味が肉に染み込み、風味を引き立てます。
#⚡ 時短・簡単料理
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 濃口醤油大さじ1
- 砂糖大さじ2
- 酢大さじ2
- からし大さじ1
作り方
工程 0
醤油に砂糖大さじ2、酢大さじ2を加えます。からしを入れてよく混ぜれば、カルビタン店の秘伝ソースの完成です。このように混ぜると、チョンゴルやおでんにもよく合います。
使うもの：からし 大さじ1
【補足】
このソースはカルビタンだけでなく、チョンゴルやおでんなど様々な鍋料理に使えます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 159kcal | 2g | 34g | 1g | 33g | 1048mg |
