シンラーメン ロゼ 豚カルビゲティ キムチ豚トロパスタ
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
シンラーメン ロゼ味のカップラーメンに炒めキムチと豚トロを加えて、デリバリーの人気店「豚カルビゲティ」の味を完璧に再現した超豪華モディシューマーレシピです。
#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- シンラーメン ロゼ（カップ）1個
- 炒めキムチ1袋
- モッツァレラチーズ1ひとつかみ
- チェダーチーズ1枚
- 豚トロ100g
- 半熟卵0.5個
作り方
工程 0
シンラーメン ロゼ カップラーメンに表示線まで熱湯を注ぎ、麺が柔らかくなるまで待ちます。麺が柔らかくなったら湯をすべて捨て、付属の粉末スープと液体ソースを入れてよく混ぜてください。
工程 一
よく混ぜたロゼラーメンの上に市販の炒めキムチ1袋を広げてのせます。キムチの酸味がロゼソースの脂っぽさを抑え、風味を高めてくれます。
工程 二
炒めキムチの上にモッツァレラチーズをひとつかみたっぷりとふりかけ、その上にチェダーチーズ1枚をのせます。チーズが完全に溶けて麺を覆うように、電子レンジで約1分加熱してください。
使うもの：モッツァレラチーズ 1ひとつかみ炒めキムチ 1袋
00:00/ 01:00工程 三
フライパンを熱して豚トロを入れ、両面をこんがりと焼きます。肉から出た油で表面が揚がるようにカリッと焼くと食感がよくなります。
使うもの：豚トロ 100g
工程 四
チーズが溶けたラーメンの上に焼いた豚トロと半熟卵半分をのせて仕上げます。麺とチーズ、キムチ、肉を一緒にすくって食べるとさらにおいしいです。
使うもの：豚トロ 100g
【補足】
豚トロの代わりに三枚肉やバラ肉を使ってもよく合います。炒めキムチは汁ごと全部入れるとソースがとろりとして旨味が増します。コンビニで売っている半熟卵を使うと調理時間をさらに短縮できます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 948kcal | 53g | 93g | 61g | 16g | 2720mg |
