電子レンジで作るワンパンクリームパスタ
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
鍋や火を使わず、電子レンジだけで15分で完成する超簡単クリームパスタです。コクのある牛乳とチーズの風味を手軽に楽しめます。
#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- スパゲッティ100g
- 水100ml
- 牛乳100ml
- にんにく（みじん切り）大さじ0.5
- ベーコン40g
- オリーブオイル15ml
- 塩大さじ0.5
- チェダーチーズ21g
- モッツァレラチーズ30g
- こしょう小さじ0.5
作り方
工程 0
スパゲッティを半分に折って耐熱容器に入れ、麺が十分に浸るくらい水を注ぎます。電子レンジに入れて8分加熱し、麺を茹でます。
使うもの：スパゲッティ 100g水 100ml
00:00/ 08:00工程 一
加熱が終わったら、熱いお湯を慎重に捨てます。そこに牛乳100ml、にんにく（みじん切り）大さじ0.5、食べやすい大きさに切ったベーコン、オリーブオイル、塩を加えます。
使うもの：オリーブオイル 15mlベーコン 40g塩 大さじ0.5
工程 二
材料を入れた容器を再び電子レンジに入れ、2分加熱します。この工程で牛乳が温まり、材料の味が麺に染み込みます。
使うもの：牛乳 100ml
00:00/ 02:00工程 三
チェダーチーズ1枚とモッツァレラチーズ、こしょうをお好みでふりかけます。最後に電子レンジでさらに2分加熱し、チーズを完全に溶かしたら完成です。
使うもの：モッツァレラチーズ 30gこしょう 小さじ0.5
00:00/ 02:00
【補足】
麺を半分に折ると耐熱容器にすっぽり入り、均等に火が通ります。牛乳が沸騰して溢れることがあるので、普段より少し深さのある容器を使うと安全です。動画では、お好みでチーズを省略しても良いと説明しています。最後にチーズを入れてよく混ぜると、よりとろりと濃厚なクリームの味わいを感じられます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 933kcal | 32g | 85g | 55g | 7g | 3547mg |
