クリーミーなアボカドワカモレ

Name: クリーミーなアボカドワカモレ
Cook time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 個 アボカド; 1 個 トマト; 0.3 個 玉ねぎ; 1 個 にんにく; 1 個 青唐辛子; 1 大さじ レモン汁; 0.5 大さじ 塩; 1 ml オリーブオイル; 10 g パクチー

調理時間 10分1人前作者 심재나 (Jaena)

滑らかでクリーミーなアボカドが際立つメキシカンスタイルのディップソースです。新鮮な野菜とレモン汁の酸味が調和し、爽やかで香ばしい味わいが絶品！トルティーヤチップスやパンと一緒に食べると、やみつきになるおつまみになります。

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前

大さじ1 = 15ml ／小さじ1 = 5ml

アボカド1個
トマト1個
玉ねぎ0.3個
にんにく1個
青唐辛子1個
レモン汁大さじ1
塩大さじ0.5
オリーブオイル1ml
パクチー10g

作り方

工程 0
アボカドを半分に切って種を取り除き、スプーンで果肉をすくってボウルに入れてください。トマト、玉ねぎ、にんにく、青唐辛子はよく洗って小さく刻んでください。
使うもの：アボカド 1個にんにく 1個青唐辛子 1個トマト 1個玉ねぎ 0.3個
工程一
刻んだ野菜をアボカドの果肉に加え、レモン汁、塩、オリーブオイルを加えてください。フォークで優しく潰しながら、全体をよく混ぜ合わせてください。
使うもの：オリーブオイル 1mlアボカド 1個レモン汁 大さじ1塩 大さじ0.5
工程二
パクチーを細かく刻んで最後に振りかけ、混ぜてください。クリーミーで滑らかな食感になるまでよく和えたら完成です。
使うもの：パクチー 10g