スパムキムチおにぎり
調理時間 10分2人前作者 うまいレシピ
スパムの香ばしさとキムチの酸味・甘みがご飯に絡み合い、やみつきになるひと口おにぎりです。
#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- スパム120g
- キムチ100g
- 砂糖大さじ0.5
- ご飯2杯
- ごま油大さじ1
- いりごま大さじ1
- きざみのり大さじ1
作り方
工程 0
スパム120gを小さく切り、血抜きをします。キムチ100gも小さく切って準備します。こうすることでひと口で食べやすくなります。
工程 一
フライパンにスパムを入れてこんがり炒め、切ったキムチと砂糖大さじ1/2を加えて一緒に炒めます。キムチが少し柔らかくなるまで中火で約2分炒め、スパムキムチの味をなじませます。
使うもの：スパム 120gキムチ 100g
00:00/ 02:00工程 二
炒めたスパムキムチをフライパンにご飯2杯分入れ、ごま油、いりごま、きざみのりをそれぞれ少々加えてよく混ぜます。ご飯粒が均一に混ざり、油がなじんでつやが出るまで1分ほど混ぜます。
使うもの：きざみのり 大さじ1いりごま 大さじ1キムチ 100gごま油 大さじ1
00:00/ 01:00工程 三
混ぜたご飯をひと口大に丸めます。白米がしっかりとまとまるように固く握り、食感を引き出します。
使うもの：ご飯 2杯
【補足】
スパムを先に炒めて香ばしさを出し、キムチを加えて水分で炒め、柔らかくします。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 612kcal | 15g | 75g | 28g | 5g | 1090mg |
