うまいレシピ

週末オムライス

調理時間 302人前評価 4.4 (25)作者 식탁기록

週末の一食くらいは簡単に済ませてもいいですよね。週末メニューにオムライスとソースはいかがですか?

週末オムライス

材料2人前

2人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 5約6個
  • じゃがいも(小さいもの1個、大きいもの1個)2個
  • にんじん1/4個
  • 玉ねぎ(小さいもの1/2個、大きいもの1/2個)1個
  • ベーコン5枚
  • 1お玉
  • ケチャップ1お玉
  • 砂糖1
  • 玉ねぎ(小さいもの)1個

作り方

  1. 工程

    玉ねぎ1個は少し大きめに切ってください。

  2. 工程

    残りの野菜はチャーハンにしやすいように小さな角切りにし、ベーコンも炒めやすい大きさに切ってください。

    使うもの:ベーコン 5枚

  3. 工程

    卵6個を溶いておいてください。

  4. 工程

    フライパンにベーコンを入れて炒め、油が少し出てきたら

    使うもの:ベーコン 5枚

  5. 工程

    残りの野菜を加えて炒めてください。

  6. 工程

    野菜に油が回ったらご飯2人分を加えて炒めてください。ご飯がある程度炒まったら

  7. 工程

    溶いておいた卵をフライパンに一気に流し入れてください。

    使うもの: 5約6個

  8. 工程

    卵の底がある程度固まり、上面が少ししっとりと焼けたら、その上にチャーハンを片側にのせてください。反対側でご飯を覆うためです。もう片方でご飯を覆ってください。

    使うもの: 5約6個

  9. 工程

    フライパンをそのままひっくり返して皿にのせると、きれいに巻いたような形になります。

  10. 工程

    次にソースを作ります。水と

    使うもの: 1お玉

  11. 工程 十一

    ケチャップを1:1で入れてください。

    使うもの:ケチャップ 1お玉

  12. 工程 十二

    大きめに切っておいた玉ねぎと

  13. 工程 十三

    砂糖大さじ1を加えてください。

  14. 工程 十四

    ぐつぐつと軽く煮ればオムライスソースの完成です。

  15. 工程 十五

    準備しておいたご飯の横にソースをかければ、それっぽくて美味しそうなオムライスの完成です。ソースを作らずにそのままケチャップをかけても美味しいです。

    使うもの:ケチャップ 1お玉

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
364kcal27g42g18g18g895mg

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