ダイエットキャベツ卵キンパ
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
低カロリー高タンパクでダイエットに最適なキンパです。キャベツ卵焼きのもちもちした食感とピリッとした低糖マーラソースの風味が調和します。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- キンパ用海苔1枚
- サンチュ4枚
- パプリカ1個
- 鶏むね肉50g
- 低糖マーラソース大さじ0.5
- ごま油大さじ0.5
- 卵2個
- キャベツ0.3個
- 塩大さじ0.3
作り方
工程 0
キャベツを千切りにしてひとつかみ分用意し、パプリカ1個を細かく切っておきます。鶏むね肉はあらかじめ加熱して一口大に準備します。このように材料を下ごしらえしておくと調理がスムーズです。
使うもの：鶏むね肉 50gキャベツ 0.3個
工程 一
千切りキャベツひとつかみ、卵2個、塩少々をよく混ぜてフライパンに流し入れ、弱火で大きめに一枚焼きます。卵が半熟になったらヘラで軽く混ぜながら均等に火を通し、キャベツが柔らかくなるまで2〜3分調理します。大きく焼くことでキンパの具にちょうど良く入ります。
使うもの：キャベツ 0.3個卵 2個
00:00/ 03:00工程 二
キンパ用海苔1枚の上に焼いたキャベツ卵焼きをまずのせ、サンチュ4枚、切ったパプリカ、加熱した鶏むね肉少々、低糖マーラソース少々を順にのせます。海苔で巻いてしっかりと包み、一口大に切ります。具材をバランスよくのせると味がよく馴染みます。
使うもの：パプリカ 1個
工程 三
出来上がったキンパにごま油少々を指で塗ってつやを出します。ごま油が染み込むと風味がさらに引き立ちます。すぐに食べて新鮮な食感を楽しんでください。
使うもの：ごま油 大さじ0.5
【補足】
キャベツと卵は大きめに一枚焼いて、キンパの具にしやすくします。低糖マーラソースを使って、気軽にピリッとした味を出し、ダイエットに適しています。お好みで人参、玉ねぎ、きのこ、パプリカなどを加えても良いです。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 420kcal | 37g | 28g | 21g | 13g | 2407mg |
