ソン・シギョンのブリーチーズパスタ

材料1人前

• パスタ1人分
• にんにく2個
• オリーブオイル大さじ1
• ブリーチーズ1個
• 塩大さじ0.1

作り方

1. 工程 0

   パスタを先に沸騰したお湯で茹でて準備します。麺が茹で上がる間に次の材料を準備します。

   使うもの：パスタ 1人分

2. 工程 一

   にんにくを切ってよくみじん切りにし、ほぐしておきます。すりおろしにんにくは使わず、自分でみじん切りにすると香りがよく立ちます。

   使うもの：にんにく 2個

3. 工程 二

   フライパンにオリーブオイルをひと回し程度注ぎます。にんにくを入れて香りを出すために準備します。

   使うもの：オリーブオイル 大さじ1にんにく 2個

4. 工程 三

   ブリーチーズの皮をむいて切ります。とても簡単な工程です。

   使うもの：ブリーチーズ 1個

5. 工程 四

   フライパンに塩を少々入れます。茹でたパスタを入れ、チーズをのせてパスタの熱でチーズが溶けるようにします。チーズが溶けてクリーミーになったら完成です。

   使うもの：パスタ 1人分塩 大さじ0.1

栄養成分1人分あたり

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