ポジャンマチャ麺
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
屋台の麺のような濃厚なスープのジャンチィクス(韓国風素麺)。熱湯を注いで電子レンジで加熱するだけで完成する超簡単レシピ。

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml- 冷凍素麺1袋
- 醤油大さじ1
- ツナ缶2缶
- ドミキム(韓国のり)1枚
- 長ねぎ15g
- 粉唐辛子小さじ1
- ごま5g
- イワシダシダ(韓国風だしの素)3g
- 熱湯1カップ
作り方
工程 0
電子レンジ対応のステンレス容器に冷凍素麺を入れます。醤油1袋、ツナ缶2缶を加えて混ぜます。こうするとスープが染み込んで味が馴染みます。
使うもの:冷凍素麺 1袋
工程 一
ドミキム(韓国のり)を軽くちぎって容器に加えます。ドミキムの旨味がスープに溶け出すようにします。
使うもの:ドミキム(韓国のり) 1枚
工程 二
長ねぎをざく切りにして加えます。長ねぎの新鮮な風味と香りが加わり、麺の味わいを高めます。
使うもの:長ねぎ 15g
工程 三
粉唐辛子1袋、ごま1袋を加え、イワシダシダ(韓国風だしの素)を少々加えて準備完了です。全ての材料がなじむように軽く混ぜます。
使うもの:イワシダシダ(韓国風だしの素) 3g
工程 四
熱湯を注ぎ、蓋をします。電子レンジで約3分加熱すると、屋台の麺のようなスープが完成します。
使うもの:熱湯 1カップ
00:00/ 03:00
【補足】
ステンレス容器は電子レンジ対応のものを使用してください。材料を事前に入れて友達の家に持って行き、水だけ注げば便利です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 884kcal | 64g | 87g | 29g | 4g | 2965mg |


