ワンパンで簡単に作るナポリタンパスタ
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
ケチャップとオイスターソースで旨味を出した懐かしのナポリタンパスタで、ワンパンで手軽に調理でき、子供も大好きな味です。
#🏠 ホームパーティー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- パスタ1.5人分
- ソーセージ2個
- 玉ねぎ1/2個
- にんにく（みじん切り）大さじ1
- ケチャップ大さじ5
- オイスターソース大さじ1
- 水500ml
- こしょう少々
- バター10g
- 粉チーズお好みで
- サラダ油少々
作り方
工程 0
フライパンにサラダ油をひき、にんにく（みじん切り）大さじ1を入れて香りが立つまで炒めます。
使うもの：サラダ油 少々
工程 一
ソーセージとみじん切りにした玉ねぎを加え、ソーセージがカリッとするまでしっかり炒めます。
使うもの：ソーセージ 2個玉ねぎ 1/2個
工程 二
水500ml、ケチャップ大さじ5、オイスターソース大さじ1を加え、パスタも一緒に入れて沸かします。
使うもの：パスタ 1.5人分
工程 三
こしょう少々とバター10gを加え、中火で麺が茹で上がり、ソースがとろりと煮詰まるまで加熱します。
工程 四
最後に粉チーズをお好みで振りかけ、全体をよく混ぜ合わせて仕上げます。
使うもの：粉チーズ お好みで
【補足】
ソーセージはカリッとした食感にするため、しっかり炒めるのがおすすめです。麺を入れた後は中火で、ソースが麺によく絡むように煮詰めるように加熱してください。水分が足りない場合は、調理中に少しずつ追加して濃度を調整してください。お好みでピーマンやマッシュルームを加えると、より豊かな味わいを楽しめます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1198kcal | 20g | 89g | 18g | 18g | 1211mg |
