ピザ風フレンチトースト
調理時間 20分2人前作者 うまいレシピ
カリッとしたフレンチトーストの上に、ハムや野菜、とろけるチーズなどピザの具材をのせた一品です。このレシピはYouTube動画から自動抽出されたため、オリジナルと若干異なる場合があります。
#🍶 おつまみ#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- パン3個
- 卵4個
- パプリカ適量
- 玉ねぎ適量
- パセリ適量
- ハム適量
- トマトペースト適量
- モッツァレラチーズ適量
- チェダーチーズ少々
- ミニトマト適量
- 塩ひとつまみ
- 砂糖大さじ1
- サラダ油少々
- バター1個
作り方
工程 0
パンを三角形に切ります。玉ねぎ、パプリカ、ミニトマトは細かく刻みます。
使うもの：ミニトマト 適量パプリカ 適量玉ねぎ 適量パン 3個
工程 一
ボウルに卵を割り入れ、砂糖大さじ1と塩ひとつまみで味を調えます。よく混ぜ合わせます。
使うもの：卵 4個
工程 二
フライパンを弱火で熱し、サラダ油少々とバターをひとかけ入れます。三角形のパンをフライパンに並べ、卵液を均等に注ぎます。
使うもの：バター 1個パン 3個
工程 三
蓋をして卵に火を通します。底がカリッと黄金色になったら、慎重に裏返します。
使うもの：卵 4個
工程 四
焼き上がったトーストにトマトペーストを塗り、刻んだハム、玉ねぎ、パプリカ、ミニトマトをのせます。モッツァレラチーズとチェダーチーズをふりかけます。
使うもの：モッツァレラチーズ 適量トマトペースト 適量チェダーチーズ 少々ミニトマト 適量パプリカ 適量玉ねぎ 適量ハム 適量
工程 五
再び蓋をしてチーズを溶かすか、オーブンでさっと焼き色をつけます。パセリを飾ってからお召し上がりください。
使うもの：パセリ 適量
【補足】
冷蔵庫にあるハムや野菜でアレンジ可能です。卵液を浸したパンを蓋をして焼くことで、底を焦がさずに卵に火を通せます。チーズに焼き色をつけたい場合は、オーブンでさっと仕上げるのもおすすめです。動画では、ハムを他の野菜と一緒に加えることで均等に広がるようにしています。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 609kcal | 44g | 90g | 40g | 20g | 1805mg |
