お茶漬け冷凍ミールプレップ
調理時間 20分1人前作者 うまいレシピ
カップラーメンのように熱湯を注ぐだけで温かくて満足感のあるお茶漬けが完成する簡単ミールプレップ。冷凍保存で1ヶ月間、朝食やお弁当として活用できます。
#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
- わけぎ50g
- ふりかけ小さじ1
- さば0.3尾
- 粉末緑茶2g
- 粉末タイプのつゆ1パック
- ご飯1杯
作り方
工程 0
必要な枚数だけラップを敷きます。中央にわけぎ1本をハサミで細かく切ってのせます。包丁とまな板を使わずに手軽に準備します。
工程 一
切ったわけぎの上にふりかけ小さじ1をのせます。ご飯の薬味としてふりかけて風味を加えます。このように重ねながら材料を準備します。
使うもの：わけぎ 50gご飯 1杯
工程 二
加熱済みのさば60gをのせます。1食分として複数に分けて使い、トッピングとして適度に配分します。生のものを買って自分で焼くとより安くなります。
工程 三
粉末緑茶2gと粉末タイプのつゆ1袋をのせます。液体のつゆ大さじ1で代用可能で、あらかじめ混ぜて使います。緑茶の香りとつゆの味がご飯に染み込みます。
使うもの：ご飯 1杯
工程 四
ご飯1杯をのせます。材料の上に優しくのせて、おにぎりの形にまとめます。ラップのしわがご飯に食い込まないように丸く作ります。
使うもの：ご飯 1杯
工程 五
ラップの4隅を持ち上げてねじりながら巻きます。しわがご飯に触れないように注意してしっかり密閉します。あまり強く縛らず、ラップの破れを防ぎます。
使うもの：ご飯 1杯
工程 六
ジッパー袋に入れて二重に密閉し、冷凍庫で保存します。1ヶ月間保存可能です。
工程 七
食べるときはラップを外し、電子レンジ対応の容器に入れて2～3分加熱します。熱湯400mlを注いで混ぜれば完成です。カップラーメンのように手軽に楽しめます。
00:00/ 03:00
【補足】
加熱済みの製品の代わりに生のさばなどを自分で焼くと、より安くて新鮮です。ラップを巻くとき、しわがご飯に食い込まないように丸くまとめて破れを防いでください。動画では、鮭60gや明太子1本をトッピングする方法も紹介しています。1食分の製品を複数のミールプレップに分けて使うと効率的です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 578kcal | 16g | 80g | 28g | 6g | 1359mg |
