うまいレシピ

ルイジアナスタイルのレッドビーンズ&ライス

調理時間 1206人前作者 うまいレシピ

クラシックなルイジアナスタイルのレッドビーンズ&ライス、ソウルフードの深い味わい

ルイジアナスタイルのレッドビーンズ&ライス

材料6人前

6人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 乾燥レッドビーンズ453.6g
  • サラダ油大さじ2
  • アンドゥイユソーセージ396.9g
  • 黄玉ねぎ1個
  • グリーンベルペッパー1g
  • セロリ3本
  • にんにく(みじん切り)小さじ4
  • スモークパプリカ小さじ2
  • 乾燥オレガノ小さじ1
  • 乾燥タイム小さじ1
  • にんにくパウダー小さじ1/2
  • オニオンパウダー小さじ1/2
  • カイエンペッパー小さじ1/4
  • ブラックペッパー小さじ1/4
  • ベイリーフ2枚
  • 6カップ
  • パセリ(みじん切り)1/4カップ
  • 大さじ1
  • 青ネギ3g

作り方

    栄養成分1人分あたり

    カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
    489kcal31g54g23g5g1492mg

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