ルイジアナスタイルのレッドビーンズ&ライス
調理時間 120分6人前作者 うまいレシピ
クラシックなルイジアナスタイルのレッドビーンズ&ライス、ソウルフードの深い味わい

材料6人前
6人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml- 乾燥レッドビーンズ453.6g
- サラダ油大さじ2
- アンドゥイユソーセージ396.9g
- 黄玉ねぎ1個
- グリーンベルペッパー1g
- セロリ3本
- にんにく(みじん切り)小さじ4
- スモークパプリカ小さじ2
- 乾燥オレガノ小さじ1
- 乾燥タイム小さじ1
- にんにくパウダー小さじ1/2
- オニオンパウダー小さじ1/2
- カイエンペッパー小さじ1/4
- ブラックペッパー小さじ1/4
- ベイリーフ2枚
- 水6カップ
- パセリ(みじん切り)1/4カップ
- 塩大さじ1
- 青ネギ3g
作り方
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 489kcal | 31g | 54g | 23g | 5g | 1492mg |


