電子レンジで作る醤油卵かけご飯
調理時間 2分1人前作者 うまいレシピ
電子レンジで2分で作れる簡単な醤油卵かけご飯です。しっとりとした香ばしい味わいが絶品です。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 卵2個
- ご飯1杯
- 濃口醤油大さじ1
- ごま油大さじ1/4
- いりごま少々
作り方
工程 0
器にご飯1膳を盛り、中央を軽く押してくぼみを作ります。卵2個を割ってその上にのせます。
工程 一
醤油大さじ1とごま油小さじ1を卵の上にまんべんなくかけます。いりごまを少々ふりかけます。
使うもの：いりごま 少々卵 2個
工程 二
蓋をするかラップをかけて電子レンジに入れ、2分加熱します。卵の白身が固まり、黄身が半熟状態になったら取り出します。
使うもの：卵 2個
00:00/ 02:00
【補足】
卵の黄身を潰さないように注意して割ってのせてください。電子レンジの出力に応じて時間を調整してください。お好みで小ねぎやのりを加えても良いです。醤油は濃口醤油がよく合います。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 494kcal | 21g | 73g | 13g | 1g | 1059mg |
