うまいレシピ

キャベツツナ丼

調理時間 51人前作者 うまいレシピ

キャベツのシャキシャキとした食感とツナのコク、卵のとろみが調和した軽やかなダイエット丼です。電子レンジで5分調理で、太らない美味しい一食です。

キャベツツナ丼

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 玄米ご飯1杯
  • キャベツ0.5個
  • ツナ50g
  • 1個
  • にんにく(みじん切り)大さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • ごま油大さじ0.5
  • ごま5g

作り方

  1. 工程 0

    電子レンジ対応の容器に玄米ご飯を敷きます。玄米ご飯の上にキャベツとツナ、卵をのせ、黄身を軽くつぶして材料の間に染み込ませます。こうすると調味料が均等に行き渡り、ダイエット食に適しています。

    使うもの:玄米ご飯 1杯キャベツ 0.5個ツナ 50g 1個

  2. 工程

    にんにく(みじん切り)大さじ1とオイスターソース大さじ1を材料の上に加えます。黄身が崩れた状態で調味料を加えると、味がよく染み込みます。塩気が強くなりすぎないよう、大さじ1ずつ正確に計量します。

  3. 工程

    電子レンジで3分加熱して材料に火を通します。途中で熱が均等に広がるように容器を回します。材料に火が通り、キャベツが柔らかくなり、ソースが染み込んだら完成です。

    使うもの:キャベツ 0.5個

    00:00/ 03:00
  4. 工程

    完成した丼にごま油とごまを少々ふりかけます。ごま油でコクを加え、ごまで仕上げます。すぐに食べると熱々で美味しいです。

    使うもの:ごま油 大さじ0.5ごま 5g

【補足】

黄身を先に崩して調味料と材料がよく混ざるようにすると、味がより豊かになります。玄米ご飯を使うと満腹感が長続きし、ダイエットに適しています。電子レンジで3分で手軽に調理でき、材料も少ないので初心者でも簡単に作れます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
641kcal32g91g18g17g438mg

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