スパムマヨおにぎり
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
冷蔵庫にあるスパムと卵で簡単に作る、香ばしくて食べ応えのある一口サイズのおにぎりです。
#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- スパム1缶
- 卵1個
- ご飯1杯
- マヨネーズ大さじ1
- 砂糖大さじ0.5
- 醤油大さじ1
- こしょう少々
- きざみのり適量
- ごま油大さじ1
作り方
工程 0
スパムは細かく切って準備し、卵はあらかじめ溶いておきます。フライパンにスパムを入れて、こんがりとするまで炒めます。
使うもの：スパム 1缶卵 1個
工程 一
炒めたスパムをフライパンの端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を流し入れてスクランブルエッグを作ります。
使うもの：スパム 1缶卵 1個
工程 二
ボウルにご飯と炒めたスパム、スクランブルエッグを入れます。砂糖小さじ1/2、醤油大さじ1、マヨネーズ大さじ1、こしょう少々を加えてよく混ぜます。
使うもの：スパム 1缶ご飯 1杯
工程 三
きざみのりとごま油を加えて、もう一度軽く混ぜます。
使うもの：きざみのり 適量ごま油 大さじ1
工程 四
出来上がったご飯を食べやすい大きさに丸めて、おにぎりの形にします。
使うもの：ご飯 1杯
【補足】
スパムを炒める時は、こんがりと焼き色がつくまで焼くと食感が格段に良くなります。卵はスパムと同じフライパンで調理すれば洗い物が減って便利です。おにぎりを握る時は、強く押しすぎないようにすると食感が柔らかくなります。お弁当にする時は、きざみのりを後から振りかけたり、表面にまぶすとべちゃべちゃになりません。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1227kcal | 46g | 89g | 81g | 9g | 2502mg |
