うまいレシピ

ダイエットキャベツツナキンパ

調理時間 251人前作者 うまいレシピ

加熱したキャベツの甘みとあっさりしたツナサムジャンが合わさり、満腹感が高くて美味しいダイエット用キンパです。

ダイエットキャベツツナキンパ

#🥗 ダイエット・ヘルシー#🍱 お弁当#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 玄米1しゃもじ
  • えごま油大さじ0.5
  • 千切りキャベツ2握り
  • 油を切ったツナ1缶
  • サムジャン大さじ1
  • キンパ用海苔1枚
  • たくあん1本
  • ごま少々

作り方

  1. 工程 0

    玄米ご飯おたま1杯にえごま油小さじ1/2を入れてよく混ぜ、しばらく置きます。

  2. 工程

    千切りキャベツ2つかみを電子レンジで2分加熱し、水気をしっかり絞って準備します。

    00:00/ 02:00
  3. 工程

    油を切ったツナに低糖サムジャン大さじ1を入れてよく混ぜ、ツナサムジャンを作ります。

    使うもの:油を切ったツナ 1缶サムジャン 大さじ1

  4. 工程

    キンパ用海苔の上に混ぜた玄米ご飯を広げ、水気を絞ったキャベツ、サンチュ、ツナサムジャン、白いたくあんをのせて巻きます。

    使うもの:キンパ用海苔 1枚サムジャン 大さじ1たくあん 1本

  5. 工程

    出来上がったキンパの表面にえごま油を薄く塗り、ごまをふって仕上げます。

    使うもの:えごま油 大さじ0.5ごま 少々

【補足】

キャベツは生で食べる時と加熱して食べる時で食感と魅力が違うので、お好みでお使いください。キンパを巻く時に手に水をつけると、ご飯粒がくっつかず、ずっときれいに広げられます。動画では全部で4種類のキャベツ料理(サラダ、ロール、お好み焼き、丼)を追加で紹介しています。海苔が破れた場合は、海苔を一枚重ねて巻くと破れずにしっかり固定されます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
269kcal33g49g11g8g815mg

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