サブウェイ ロブスターサンドイッチ おすすめの組み合わせ
調理時間 37分1人前評価 4.2 (33)作者 꽃보다주부
寒い冬の夜、温かいコーヒーと一緒に楽しむのにぴったりなサブウェイの期間限定メニュー、ロブスターサンドイッチをご紹介します。本物のロブスターのほぐし身がマヨネーズと絶妙に絡み合い、海の新鮮な風味をお届けします。今日は、この美味しいサンドイッチをさらに特別に楽しめる3つのソースの組み合わせ（あっさり軽め、甘じょっぱい中毒性、刺激的な辛さバージョン）をおすすめします。家で一人で食べるのも、友達とシェアするのも完璧な選択です！
#🥐 ブランチ#🍱 お弁当#🌼 ピクニック#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
- ロブスターの身1g
- えび1g
- ウィートブレッド1個
- ホワイトブレッド1個
- シュレッドチーズ1g
- モッツァレラチーズ1g
- レタス150g
- トマト1個
- きゅうり1個
- ピーマン1個
- 玉ねぎ1個
- オリーブオイル1ml
- スイートチリソース15ml
- ランチソース15ml
- ホットチリソース15ml
作り方
工程 一
あっさりとした味わいを楽しみたいなら、メニューはロブスターまたはハーフロブスター＆ハーフシュリンプを選び、パンはヘルシーなウィートブレッド、チーズは香ばしいシュレッドチーズを選んでください。トーストをお願いすると、パンがカリッと焼き上がり、ロブスターの柔らかな食感とよく合います。新鮮なレタスのシャキシャキ感、トマトの爽やかさ、きゅうりのみずみずしさ、ピーマンの歯ごたえ、玉ねぎのほのかな辛みを基本に、ソースはオリーブオイルをひと回しかけるだけで、ロブスターの海の香りがそのまま引き立ち、軽やかに楽しめます。初心者の方は、野菜を入れすぎずバランスよく選んでください。
使うもの：ロブスターの身 1gウィートブレッド 1個シュレッドチーズ 1gえび 1gレタス 1g玉ねぎ 1個きゅうり 1個オリーブオイル 1mlトマト 1個ピーマン 1個
工程 二
甘じょっぱい中毒性を味わいたいなら、メニューを選んだ後、柔らかくてふんわりしたホワイトブレッド、チーズはとろーり伸びるモッツァレラチーズを選び、トーストをリクエストしてください。パンが温かく焼き上がると、チーズが少し溶けて、よりまろやかな印象になります。野菜はお好みで、レタスのシャキシャキ感、トマトのジューシーな酸味、きゅうりの清涼感、ピーマンと玉ねぎのフレッシュなクランチまで、全部入れたり選んだりしてみてください。ソースはスイートチリソースの甘さとランチソースのクリーミーな塩気を1:1で合わせると、ロブスターのコクが一段とアップし、口の中で甘じょっぱいハーモニーが踊るように広がります。ソースの量は適度にして、くどくなりすぎないようにしてください。
使うもの：ロブスターの身 1gホワイトブレッド 1個モッツァレラチーズ 1gスイートチリソース 1mlランチソース 1mlえび 1gレタス 1g玉ねぎ 1個きゅうり 1個トマト 1個ピーマン 1個
工程 三
刺激的な辛さで食欲をそそりたいなら、メニューを選んだ後、柔らかいホワイトブレッドと伸びるモッツァレラチーズを選んでトーストしてください。トーストされたパンの温かさがチーズを少し溶かし、ロブスターと一緒にほっこり包み込みます。野菜はお好みで、レタスのみずみずしさ、トマトのピリッとした酸味、きゅうりの清涼感、ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ食感をたっぷり入れてみてください。ソースはスイートチリの甘い辛さとホットチリの激しい辛さを1ラインずつ（辛さに自信がある方は2ラインで！）合わせると、ロブスターの海の風味がスパイシーにアップグレードされ、口の中で火花が散るような楽しさを味わえます。辛いものが初めてなら、1ラインから始めてゆっくり楽しんでください。
使うもの：ロブスターの身 1gホワイトブレッド 1個モッツァレラチーズ 1gスイートチリソース 1mlホットチリソース 1mlえび 1gレタス 1g玉ねぎ 1個きゅうり 1個トマト 1個ピーマン 1個
【補足】
パンをトーストするときは、弱火で2〜3分ほど焼いて、カリッとした食感をプラスしてください。ロブスターの身が足りない場合は、エビ50gを追加して海の風味を強化できます。ソースを組み合わせる際は、ランチソース10mlから始めて、お好みに合わせて増やしてみてください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 554kcal | 17g | 93g | 14g | 28g | 985mg |
