オーブン焼きレタス
調理時間 10分2人前評価 4.5 (29)作者 샌드위치백작
秋風が吹く夕方、温かいオーブンで焼き上げたレタスが家の中をほっこりと包み込んでくれます。サクサクの食感にバルサミコ酢の酸味とパルメザンチーズのコクが合わさり、軽いダイエットメニューやおもてなしのサイドディッシュにぴったりです。簡単に作れるのに、ちょっと贅沢な気分を味わってみてください！
#🥗 ダイエット・ヘルシー#🏠 ホームパーティー#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- レタス150g
- オリーブオイル30ml
- バルサミコ酢大さじ1
- パルメザンチーズ大さじ1
作り方
工程 一
レタスを半分に切り、食べやすい大きさにします。流水でよく洗い、水気をしっかり切ってください。こうするとオーブンで均等に焼け、サクサクの食感が生まれます。
使うもの：レタス 1g
工程 二
天板にレタスをのせ、香り高いオリーブオイル30mlを全体にまんべんなくかけます。200度に予熱したオーブンに入れ、10分間焼いてください。レタスが少しサクサクになり、香ばしい香りが漂ってきます。初心者の方は必ずタイマーをセットし、焼きすぎて固くならないように注意してください。
使うもの：レタス 1gオリーブオイル 30ml
00:00/ 10:00工程 三
焼き上がったレタスに、バルサミコ酢大さじ1とパルメザンチーズ大さじ1をたっぷりかけて完成です。甘酸っぱいバルサミコ酢が染み込み、チーズの香ばしい粉が絡まって、口の中でとろけるような味わいになります。温かいうちにすぐにお召し上がりください。
使うもの：バルサミコ酢 大さじ1パルメザンチーズ 大さじ1
【補足】
オーブンで焼くときは、レタスが均等に焼けるように途中で一度裏返すと、サクサク感がより引き立ちます。パルメザンチーズがない場合は、チェダーチーズ大さじ1で代用してコクをキープできます。バルサミコ酢の酸味を強調したい場合は、レモン汁大さじ1を追加でかけてみてください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 173kcal | 2g | 4g | 16g | 3g | 80mg |
検印4.5
