エアフライヤーウェッジポテト

Name: エアフライヤー ウェッジポテト
Cook time: 45 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 個 じゃがいも; 1 切れ バター; 2 大さじ パルメザンチーズ; 少々 塩; 少々 こしょう; 少々 パセリパウダー

調理時間 45分2人前作者うまいレシピ

外はカリッと、中はホクホクの食感が楽しめる超簡単ウェッジポテトです。エアフライヤーで手軽に作れて、お子様のおやつやおつまみにぴったりです。

#🔌 エアフライヤー#🍶 おつまみ#⚡ 時短・簡単料理

材料2人前

2人前

大さじ1 = 15ml ／小さじ1 = 5ml

工程 0
じゃがいもをよく洗い、皮付きのままウェッジ形に切ります。冷水に30分ほど浸してでんぷんを十分に取り除きます。
使うもの：じゃがいも 3個
00:00/ 30:00
工程一
でんぷんを取ったじゃがいもの水気を拭き取り、電子レンジ用容器に入れて5分ほど加熱します。
使うもの：じゃがいも 3個
00:00/ 05:00
工程二
溶かしバター、パルメザンチーズ、塩、こしょう、パセリパウダーを混ぜてソースを作ります。加熱したじゃがいもにソースをまんべんなく絡めます。
使うもの：パルメザンチーズ 大さじ2パセリパウダー少々じゃがいも 3個こしょう少々バター 1切れ塩少々
工程三
エアフライヤーにじゃがいもを入れ、200℃で10分焼き、裏返してさらに10分焼き、こんがりと仕上げます。
使うもの：じゃがいも 3個
00:00/ 20:00

じゃがいものでんぷんをしっかり取り除くことで、調理後の食感が格段にカリッとします。バターはあらかじめ溶かして使うと、じゃがいもにソースがよく絡みます。エアフライヤーの機種によって焼き時間は調節してください。仕上がったウェッジポテトはケチャップを添えて食べるとさらに美味しいです。

カロリー	タンパク質	炭水化物	脂質	糖質	塩分
257kcal	8g	38g	5g	2g	427mg