豆腐ツナのチョングル
調理時間 15分2人前作者 うまいレシピ
豆腐とツナを入れてピリ辛のスープが美味しい簡単チョングル
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 豆腐2丁
- ツナ1缶
- 玉ねぎ1/4個
- 長ねぎ1本
- 水1カップ
- 濃口醤油大さじ1
- コチュジャン大さじ1
- 粉唐辛子大さじ1
- 料理酒大さじ1
- にんにく（みじん切り）大さじ1
- ヨジョンガル1個
作り方
工程 0
鍋に豆腐2丁を入れます。ツナ缶1缶も一緒に入れて、スープの旨味を加えます。
工程 一
玉ねぎ1/4個と長ねぎ1本を入れます。水1カップを注いでスープを作ります。
工程 二
濃口醤油、コチュジャン、粉唐辛子、料理酒、にんにく（みじん切り）、ヨジョンガルを各大さじ1ずつ入れます。グツグツと煮て完成させます。
使うもの：にんにく（みじん切り） 大さじ1コチュジャン 大さじ1ヨジョンガル 1個濃口醤油 大さじ1粉唐辛子 大さじ1料理酒 大さじ1
【補足】
豆腐とツナを先に入れ、調味料を一度に入れて簡単に煮ます。グツグツと煮立つまで待つと味が染み込みます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 554kcal | 48g | 30g | 16g | 9g | 787mg |
