ひよこ豆のサラダ
調理時間 10分2人前作者 うまいレシピ
新鮮な野菜とひよこ豆をオリーブオイルベースのドレッシングで和えた爽やかなサラダ
#🥗 ダイエット・ヘルシー
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- きゅうり1個
- 玉ねぎ1/2個
- アボカド1/2個
- ミニトマト5個
- ひよこ豆1缶
- にんにく（みじん切り）小さじ1
- ディル少々
- オリーブオイル大さじ4
- レモン汁大さじ4
- アルロース大さじ1
- 塩3つまみ
- こしょう少々
作り方
工程 0
きゅうり、玉ねぎ、アボカド、ミニトマトをみじん切りまたは角切りにして準備します。ひよこ豆は缶から水気を切って使います。
使うもの：ミニトマト 5個きゅうり 1個アボカド 1/2個ひよこ豆 1缶玉ねぎ 1/2個
工程 一
オリーブオイル大さじ4、レモン汁大さじ4、アルロース大さじ1、塩3〜4つまみ、こしょう少々を混ぜてドレッシングを作ります。
工程 二
準備した野菜とひよこ豆、にんにく（みじん切り）、ディルを大きめのボウルに入れ、ドレッシングをかけて混ぜ合わせます。
使うもの：にんにく（みじん切り） 小さじ1ひよこ豆 1缶ディル 少々
【補足】
ドレッシングは材料を加える前に混ぜ合わせておくと味がなじみます。ひよこ豆は水気をしっかり切って使ってください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 357kcal | 9g | 34g | 32g | 8g | 1056mg |
