ふわふわチーズいちごジャムトースト
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
チェダーチーズの香ばしさといちごジャムの甘さが調和した3段トーストで、牛乳を加えた卵液をまとわせてふわふわの食感が絶品です。
#🥐 ブランチ#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 食パン3枚
- チェダーチーズ20g
- いちごジャム大さじ2
- 卵2個
- 牛乳15ml
- バター大さじ1
作り方
工程 0
食パンの上にチェダーチーズ1枚をのせ、その上に再び食パンを重ねます。層を重ねてボリュームのある食感を準備します。
使うもの：食パン 3枚
工程 一
食パンの上にいちごジャム大さじ2を均等に塗り広げ、最後の食パンをのせて3段に重ねます。甘い味が全体に行き渡るようにします。
使うもの：食パン 3枚
工程 二
できあがったサンドイッチを包丁で4等分にきれいに切ります。こう切ると中の具材が見えやすく、食べやすくなります。
工程 三
ボウルに卵2個と牛乳少々を入れ、箸でよく混ぜて滑らかな卵液を作ります。牛乳が入るとより柔らかくなります。
使うもの：牛乳 15ml
工程 四
切ったサンドイッチの一切れを卵液に入れ、表裏と側面まで卵液がしっかりつくように十分に浸します。パンが卵液をしっかり吸収すると美味しくなります。
工程 五
フライパンにバターを溶かし、卵液をまとったパンをのせ、全ての面がきつね色になるまで転がしながら焼きます。中弱火でじっくり焼くと中まで温まります。
使うもの：バター 大さじ1
【補足】
卵液に牛乳を混ぜると食感がぐっと柔らかくなり風味が増します。バターが焦げないように火加減に注意し、中弱火で全ての面を均等に焼くのがポイントです。サンドイッチの側面も立てて焼くとチーズがまんべんなく溶けてより美味しくなります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 771kcal | 27g | 88g | 33g | 32g | 690mg |
