ツナマヨうどん
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
ツナとマヨネーズの香ばしくまろやかな味わいが、コシのあるうどんに絡む超簡単な帰宅後の料理です。5分で完成する手軽さがポイントです。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 冷凍うどん1袋
- ツナ1缶
- 濃口醤油大さじ1.5
- うま味調味料小さじ0.5
- マヨネーズ大さじ1.5
- 粗挽きこしょう20g
- のり1枚
作り方
工程 0
ボウルに冷凍うどん1袋、ツナ1缶、濃口醤油大さじ1.5、うま味調味料少々を入れます。材料が均一に混ざるように軽く混ぜてください。こうすると味がよく染み込み、香ばしさが増します。
工程 一
ボウルを電子レンジに入れ、4分加熱します。麺がほぐれ、ソースがうどんに絡むまで加熱してください。途中で確認し、加熱しすぎないように注意します。
00:00/ 04:00工程 二
電子レンジから取り出した後、マヨネーズ20gを加えて力強く混ぜます。マヨネーズが均一にコーティングされ、クリーミーなソースができるまで30秒ほど混ぜてください。こう混ぜると滑らかで香ばしい味わいが引き立ちます。
使うもの：マヨネーズ 大さじ1.5
00:00/ 00:30工程 三
混ぜたうどんを器に盛り、粗挽きこしょう少々とのり少々を上にのせます。トッピングが均等に広がるように軽く振りかけてください。完成したツナマヨうどんはすぐに食べると最適な温度と食感です。
【補足】
電子レンジで4分加熱すると麺がほぐれ、ソースがよく絡みます。マヨネーズは最後に入れてしっかり混ぜるとクリーミーな食感が保てます。うま味調味料をひと振りすると旨味が増して味が決まります。帰宅後疲れている時にこの方法で5分以内に完成させてください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 612kcal | 46g | 66g | 20g | 4g | 3120mg |
