軽いグリルチキン野菜パスタ
調理時間 20分1人前作者 햄부기
新鮮な野菜と柔らかく焼いた鶏むね肉をオリーブオイルとハーブで軽く和えたウェスタンスタイルのパスタです。栄養バランスが良く、ダイエットにぴったりのヘルシーな一皿で、さっぱりとした味わいが魅力です。

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml- 鶏むね肉50g
- パスタ25g
- 玉ねぎ0.5個
- ブロッコリー0.5株
- ミニトマト100g
- オリーブオイル8ml
- にんにく(みじん切り)大さじ1
- 塩大さじ0.5
- こしょう小さじ1
- オレガノ小さじ1
作り方
工程 0

玉ねぎは薄切りにし、ブロッコリーは小さく切ってください。ミニトマトは半分に切ります。
使うもの:ブロッコリー 0.5株ミニトマト 100g玉ねぎ 0.5個
工程 一

鍋に湯を沸かし、塩少々を加えてパスタを8分ほどアルデンテに茹で、冷水で洗います。
使うもの:パスタ 25g
00:00/ 08:00工程 二

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく(みじん切り)を炒め、鶏むね肉を加えて塩、こしょう、オレガノで味を調え、中火で5分ほど焼いてこんがりとさせます。
使うもの:にんにく(みじん切り) 大さじ1オリーブオイル 8ml鶏むね肉 50gこしょう 小さじ1オレガノ 小さじ1塩 大さじ0.5
00:00/ 05:00工程 三

焼いた鶏むね肉に切った野菜を加え、3分ほど炒めて野菜が柔らかくなったら、茹でたパスタを加えて全体を和えてください。
使うもの:鶏むね肉 50gパスタ 25g
00:00/ 03:00
【補足】
パスタは茹で過ぎず、アルデンテに仕上げると食感が良くなります。鶏むね肉が乾燥しないよう、焼く際はオリーブオイルを十分に使ってください。野菜が苦手な場合は、ほうれん草やきのこで代用可能です。レモン汁を少々かけると、さらにさっぱりとした味わいになります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 338kcal | 25g | 39g | 10g | 8g | 2994mg |


