うまいレシピ

コンビニ風クリームうどん

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

牛乳と液体スープを使ってコクとまろやかさを出した超簡単クリームうどんです。

コンビニ風クリームうどん

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 牛乳1カップ
  • 液体スープ1/2袋
  • うどん1個
  • フレーク1袋
  • スライスチーズ1枚
  • こしょう少々

作り方

  1. 工程 0

    鍋に牛乳1カップ、うどん、フレーク、液体スープ1/2袋を入れます。中火で牛乳がとろりとするまでしっかり煮詰めます。

    使うもの:フレーク 1袋うどん 1個牛乳 1カップ

  2. 工程

    麺が茹で上がり、ソースが適度に煮詰まったら器に盛り付けます。最後にスライスチーズとこしょうをふって仕上げます。

    使うもの:スライスチーズ 1枚こしょう 少々

【補足】

動画では、ベーコン150gとスライスにんにくを先に炒め、牛乳と液体スープ2/3袋を加えてより豊かな味わいにする方法も紹介しています。牛乳が吹きこぼれないよう火加減に注意し、麺が鍋底にくっつかないよう時々混ぜるのがおすすめです。お好みで青唐辛子を加えると、脂っこさが抑えられてよりさっぱりとした味わいを楽しめます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
134kcal25g83g18g13g1317mg

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