ダイエットキャベツパスタ
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
カロリーは低く、満腹感は高いキャベツパスタ。胃に優しく、ダイエットに適した一食です。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- キャベツ1/5個
- エリンギ適量
- えのきだけ適量
- にんにく3個
- えびお好みで
- ペペロンチーノ1ひとつかみ
- 低糖オイスターソース大さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
- オリーブオイル適量
作り方
工程 0
キャベツは千切りにし、エリンギとえのきだけは長めに切って準備します。にんにくは薄切りにしておきます。こうしておくと炒める時に均等に火が通ります。
使うもの：えのきだけ 適量キャベツ 1/5個エリンギ 適量にんにく 3個
工程 一
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、ペペロンチーノ、えびを入れます。えびが軽く火が通る程度に中火で1～2分炒めて香りを出します。
使うもの：ペペロンチーノ 1ひとつかみオリーブオイル 適量にんにく 3個えび お好みで
00:00/ 02:00工程 二
えびが焼けたらエリンギとえのきだけを加えて一緒に炒めます。きのこがしんなりするまで中火で2分ほど加熱し、水分を飛ばします。
使うもの：えのきだけ 適量エリンギ 適量えび お好みで
00:00/ 02:00工程 三
キャベツを加え、低糖オイスターソース、塩、こしょうで味を調えます。強火で1分ほど手早く炒め、キャベツが少ししんなりしたら完成です。
使うもの：低糖オイスターソース 大さじ1キャベツ 1/5個こしょう 少々塩 少々
00:00/ 01:00
【補足】
きのこはお好みの種類をたくさん入れるほど美味しくなります。キャベツを千切りにすると早く火が通り、食感が良くなります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 212kcal | 33g | 29g | 18g | 9g | 939mg |
