タバスコ スリラチャ きゅうりツナ丼
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
低カロリーの材料で簡単に作る、ピリ辛さっぱり丼です。タバスコ スリラチャのすっきりとした辛さと、きゅうりのシャキシャキ感、スイートコーンの食感が調和します。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- きゅうり0.5個
- ツナ1缶
- 卵黄1個
- スイートコーン30g
- 醤油大さじ0.5
- アルロース大さじ0.5
- ごま油大さじ1
- ごま5g
- タバスコ スリラチャ5ml
- ご飯1杯
作り方
工程 0
きゅうり半分を半月切りにします。薄切りにしてシャキシャキ感を活かし、ご飯の上にのせます。こうするとさっぱり感が増します。
使うもの：ご飯 1杯
工程 一
ご飯の上に切ったきゅうりをのせ、ツナ缶1缶を加えます。卵黄1個とスイートコーン少々をさらにのせて、プチプチとした食感を加えます。材料を均等に配置してバランスの良い味にします。
使うもの：きゅうり 0.5個ご飯 1杯
工程 二
醤油大さじ1/2とアルロース大さじ1/2を加え、ごま油少々をかけます。ごまを香ばしくふりかけて仕上げ、低カロリーのアルロースで甘みを出してヘルシーにします。材料がなじむように軽く混ぜます。
使うもの：アルロース 大さじ0.5ごま 5g
工程 三
タバスコ スリラチャをたっぷりかけて辛さを加えます。すっきりとした辛さが淡白な食事に引き締まりを与え、すべての材料とよく合います。かけたらすぐに食べるのが最適です。
使うもの：タバスコ スリラチャ 5ml
【補足】
タバスコ スリラチャは保存料が添加されておらず、ヘルシーですっきりとした辛さが特徴です。アルロースを使うとカロリーを抑えつつ甘みを出せます。動画ではズッキーニを炒めてチーズオムレツにタバスコ スリラチャをかける方法も紹介しています。チーズが食べたいときは、卵3個に塩を加えて弱火で焼き、半分に折って溶かすコツを活用してください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 667kcal | 38g | 82g | 23g | 4g | 1489mg |
