電子レンジキャベツツナ丼
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
キャベツのコリコリした食感とツナのあっさりとした味わいが調和した低カロリー丼。火を使わずに電子レンジでしっとりと簡単に仕上がります。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ご飯1杯
- キャベツ0.5個
- ツナ100g
- オイスターソース大さじ1
- 卵1個
作り方
工程 0
電子レンジ対応の耐熱ボウルにご飯200g、薄切りにしたキャベツ200g、ツナ100g、オイスターソース大さじ1をすべて入れ、よく混ぜ合わせます。このように先に材料を混ぜると調味料が均一に絡み、味がよくなります。
工程 一
混ぜた材料の上に卵1個を丸ごとのせ、黄身が破裂しないようにフォークで数か所刺します。黄身を刺すと熱が均一に伝わり、卵がむらなく加熱されます。
使うもの：卵 1個
工程 二
ボウルにラップをかけて中央に数か所穴を開け、電子レンジで2～3分加熱します。蒸気が抜けるように穴を開けると破裂の危険がなく、キャベツが柔らかく仕上がります。
使うもの：キャベツ 0.5個
00:00/ 03:00
【補足】
卵黄は必ずフォークで数か所刺して、破裂しないようにすると熱が均一に伝わります。電子レンジの機種によって加熱時間が異なる場合があるので、最初は2分で試し、キャベツや卵が十分に加熱されていない場合は30秒ずつ追加してください。フライパンで作るバージョンは味がより染み込みますが、このレシピはしっとり感が魅力です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 617kcal | 44g | 94g | 7g | 16g | 480mg |
